小飯粒吃副食品進入第三週
維持著下午吃水果、晚上吃粥
一天兩餐副食品的作息
秉持著一次添加一種新食物的原則
陸續嚐過米糊、南瓜、香蕉、蘋果、蕃茄、芭樂
都沒有過敏、身體不適的反應
因此阿木開始把小飯粒吃過的食材混合成創意料理
(是多有創意,阿木真敢講)
這次挑戰的是香甜蘋果香蕉粥
食材:
1.十倍粥4oml
2.香蕉1/4條
3.蘋果1/2顆
作法:
1.十倍粥冰磚蒸熟
2.香蕉、蘋果用攪拌棒打成泥
3.將上述食材混合攪拌均勻

全部混合後大約有8oml的香甜蘋果香蕉粥
有一派副食品書籍認為水果最好也要蒸熟
用意在於降低寶寶過敏機率
但水果蒸熟後營養素可能會流失
維生素C也會因為高溫而被破壞
所以媽媽們得依照自己寶寶的狀況自行斟酌
Yoyo選擇的都是比較安全的水果
(有毛的水果以及柑橘類水果容易誘發過敏)
所以沒有把水果蒸熟
雖然香蕉很容易製成泥狀
十分適合無牙小人食用
但香蕉比較甜
Yoyo不希望小飯粒養成只愛甜食而不愛蔬菜的習慣
所以很少讓小飯粒直接吃香蕉泥
即便吃其他水果泥
也會加水分稀釋(有一說是1:1)
這次將香蕉、蘋果與十倍粥混合
讓粥帶點香甜又不會如單吃水果般的過甜
果真小飯粒很喜歡
吃得津津有味
80ml的香甜蘋果香蕉粥全吃光光
小人兒好賞臉呀!
接著準備讓小飯粒開始吃蔬菜
希望寶貝兒一樣賞臉喔!
維持著下午吃水果、晚上吃粥
一天兩餐副食品的作息
秉持著一次添加一種新食物的原則
陸續嚐過米糊、南瓜、香蕉、蘋果、蕃茄、芭樂
都沒有過敏、身體不適的反應
因此阿木開始把小飯粒吃過的食材混合成創意料理
(是多有創意,阿木真敢講)
這次挑戰的是香甜蘋果香蕉粥
食材:
1.十倍粥4oml
2.香蕉1/4條
3.蘋果1/2顆
作法:
1.十倍粥冰磚蒸熟
2.香蕉、蘋果用攪拌棒打成泥
3.將上述食材混合攪拌均勻

全部混合後大約有8oml的香甜蘋果香蕉粥
有一派副食品書籍認為水果最好也要蒸熟
用意在於降低寶寶過敏機率
但水果蒸熟後營養素可能會流失
維生素C也會因為高溫而被破壞
所以媽媽們得依照自己寶寶的狀況自行斟酌
Yoyo選擇的都是比較安全的水果
(有毛的水果以及柑橘類水果容易誘發過敏)
所以沒有把水果蒸熟
雖然香蕉很容易製成泥狀
十分適合無牙小人食用
但香蕉比較甜
Yoyo不希望小飯粒養成只愛甜食而不愛蔬菜的習慣
所以很少讓小飯粒直接吃香蕉泥
即便吃其他水果泥
也會加水分稀釋(有一說是1:1)
這次將香蕉、蘋果與十倍粥混合
讓粥帶點香甜又不會如單吃水果般的過甜
果真小飯粒很喜歡
吃得津津有味
80ml的香甜蘋果香蕉粥全吃光光
小人兒好賞臉呀!
接著準備讓小飯粒開始吃蔬菜
希望寶貝兒一樣賞臉喔!
請先 登入 以發表留言。