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無意間路過漁泊食堂
看見裡頭人山人海
二話不說
立刻進入小店一探究竟
小店面走日式風格
約末只能容納十人
但是等待的客人卻絡繹不絕
店面乾淨整齊
麻雀雖小 五臟俱全是最好的註解
只見店家忙碌的為客人料理食材
整家店賣的就是水裡游的美味--海鮮
單點或套餐皆有之
算是特色小店
本來Yo小姐還在今日特餐:紅麴海鰻飯與海味中卷飯掙扎
沒想到老闆很阿沙力的說:「只剩下海味中卷飯」
啊!生意會不會太好...
好啦!好啦!就給我海味中卷飯(←任性鬼)
我們還首先登場的是好喝的清湯
標榜由蔬菜熬煮不添加味精
可以續碗
果真好喝
有蔬菜的美味與香甜
不過我居然沒拍照...
緊接著出場的是
漁泊拌飯 $40
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口味很獨特
偏甜
但是輪家好喜番呀
好想跟珮珮交換
Yo點的是
鮪魚滷肉飯 $40
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回家google後才知道原來這可是鎮店之寶
用中藥滷汁花了三小時熬煮的
吃起來有中藥、咖哩的味道
很神奇的把鮪魚變成台灣道地的滷肉飯
真是一道好吃的創意料理
主角中卷終於出現了
海味中卷肉
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就是要夠新鮮
才敢用這樣的料理方式
沒有多餘的調味
唯一的調味就是提味用的海鹽(真的很鹹)
真是合乎Yo小姐家源自澎湖的原味吃法
完全是我的菜呀!
不過
據說漁泊食堂主要以燒烤做為料理方式
我們今天吃到非燒烤的主餐
也算特殊了吧!
最後我們加點了
山藥明太子
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沒想到山藥和明太子
已經融為一體
以致於吃這道菜的時候
吃相真的很醜
不過山葵、山藥、明太子和在一起真的是好吃到令人掉淚呀!
店裡面還有好多魚類美食
看起來都好美味
還有許多客人留下心得
不禁讓人會心一笑
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沒想到我們的誤打誤撞竟找到網路流傳已久的美食
真是太幸運啦!
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★店家資訊:
台北市大安區麗水街5-5號
座位有限,不接受預約唷!
- Nov 06 Sat 2010 19:27
。水裡游的美食--漁泊食堂
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